Otuz çeşit, tek sofra.
Van/İpekyolu’nda 30 çeşit Van kahvaltısı: 24 soğuk, 6 sıcak. Lavaş elde açılır, kahvaltı sabah dokuzda başlar ve gün boyu sürer. Fiyat ve saatler.
Van kahvaltısı burada bir tabak değil, bir sofra düzeni. İşletmenin kendi beyanıyla otuz çeşit: yirmi dördü soğuk, altısı sıcak.
Lavaş ustanın elinde tek tek açılıyor. Kahvaltı sabah dokuzda başlıyor ve gün boyu sürüyor — Van'da kahvaltı öğle yemeğinin yerine de geçer.
- Yöresel Van KahvaltısıKişilik500 ₺
Van kahvaltısı 2020’de coğrafi işaret tescili aldı; birden fazla üründen oluşan bir sofranın tek ürün gibi tescillendiği ilk örnek olarak anılıyor.
Ne zaman gelinir
Kahvaltı öğle yemeğinin yerine de geçer; acele etmeyin.
KAHVALTI
09:00’dan itibaren, gün boyu.
AÇILIŞ — KAPANIŞ
Her gün 08:00–22:00
Sofradan
Hepsi işletmenin kendi arşivinden; kaydırarak gezin.
Sofrayı görmek en iyisi.
Adliye Sarayı karşısı, 1. Noter yanı — İpekyolu / Van.